COMO FAZER CALDO DE LEGUMES | Cozinha Básica

Comentários

  1. Naya Teixeira Silva

    Naya Teixeira SilvaDia atrás

    A intenção de fazer umas take bonito foi ótima hahahahah

  2. francislon

    francislon2 dias atrás

    Metade do like foi pela trilha sonora - Valerie é fantástica - e metade pelo conteúdo!

  3. Osmar Ditl

    Osmar Ditl2 dias atrás

    Legal

  4. Larissa Santos

    Larissa Santos3 dias atrás

    me incomodou muito o cabeo solto porém ja me inscrevi, amei os videos!

  5. Luana Scopin

    Luana Scopin3 dias atrás

    Que cor é essa!!!! maravilhoso! ja anotei tudinho pra repetir aqui, adorei!

  6. Cotidiano '

    Cotidiano '3 dias atrás

    E o que se faz com os légumes que sobraram?

  7. Vinicius Rodrigues

    Vinicius Rodrigues4 dias atrás

    Leva like no video só por dar opção pra quem tá apertado de grana tb. excelente trabalho, parabéns

  8. ale cerino

    ale cerino4 dias atrás

    Posso usar as folhas do salsão e do alho poro no caldo?

  9. Nathalia Freitas

    Nathalia Freitas5 dias atrás

    "Ai gente eu só faço merda" 😂😂😂😂 Amei a receita

  10. Lucas Ammar

    Lucas Ammar5 dias atrás

    Mohamad, será que rola de fazer um episódio enviando a fazer molho gravy decente? Ou algo parecido? Abraço!

  11. Canal CamDam

    Canal CamDam6 dias atrás

    Amo a trilha sonora do canal ♡

  12. Senhorita D.

    Senhorita D.6 dias atrás

    Nunca entendi o porquê da cenoura no caldo. É pelo sabor? Pela coloração? Ficaria feliz se alguma alma me explicasse...

  13. Gabrielly Moecke

    Gabrielly Moecke6 dias atrás

    Uma dica minha eh colocar esse caldo em bandeja de gelo e assim vc pode ir usando durante o preparo das comidas sem estragar o caldo

  14. Ricardo Escobar

    Ricardo Escobar8 dias atrás

    Mohamed tenho 15 anos e fiz o caldo pra um risoto. Mas deu pouco caldo, porque isso aconteceu?

  15. Luan Felipe

    Luan Felipe8 dias atrás

    Sobre a técnica "avançada" pra cortar cenoura: Ter uma ferramenta com bom corte, e cortar girando a cenoura. Mas se não tiver algo com bom corte, igual eu, vai sim demorar 3m pra descascar uma cenoura.

  16. Júlio Barez

    Júlio Barez9 dias atrás

    Cara acompanho seu canal desde o começo, um pedido de fã. Faz um quadro de larica kkkk, tipo aquela comida boa que faz com o que tem na geladeira e fica ótimo. Vlw.

  17. katia angel

    katia angel9 dias atrás

    Muitooo lindo vc. Amei sua participação no master chef ❤

  18. Rafael Godoy

    Rafael Godoy9 dias atrás

    “... pra fazer aqueles takes bonitos” “Ai gente, eu só faço merda” Kkkkkkkkkk #merepresenta

  19. Ruth Souza

    Ruth Souza10 dias atrás

    Eu nao sabia sobre a cenoura... 😊

  20. Caroline Zwicker

    Caroline Zwicker10 dias atrás

    Legal esse estilo "acordei e vim gravar" kkkkkkkkk 👏🏻

  21. Hanielle Guedes

    Hanielle Guedes10 dias atrás

    Eu nem descasco cenoura; só tiro alguma parte da casca se estiver estragada ou algo do tipo. Mas a dica é boa!

  22. Anna Luiza Caetano

    Anna Luiza Caetano10 dias atrás

    Eu nao sabia da dica da cenoura, suas dicas são muito úteis

  23. Davi Dos Santos Coutinho

    Davi Dos Santos Coutinho10 dias atrás

    Cebola é um bulbo alho TB cenoura é uma raiz tuberosa legume é tudo aquilo que for vagem fava ervilha dentre outros tomate berinjela pimenta são frutas frutas de um arbusto batata batata doce são tubérculos

  24. Guilherme Beletatti

    Guilherme Beletatti10 dias atrás

    Sério mesmo a parada da cenoura? 🤣🤣🤣🤣🤣

  25. Diego Alcantara

    Diego Alcantara10 dias atrás

    Uma dica boa é congelar em forma de gelo...

  26. Victor Vicençotto Gomes

    Victor Vicençotto Gomes10 dias atrás

    Mohamad faz alguma receitas salgadas de banana. Alimento barato que praticamente todos tem na casa e nao sabem o que pode ser feito com essa fruta maravilhosa.

  27. Anderson Matos

    Anderson Matos10 dias atrás

    5:23 parte que eu mais me identifiquei

  28. Léo Bandeira

    Léo Bandeira10 dias atrás

    Não tenho salsão. Posso usar talos grossos de salsinha?

  29. Edma Portes

    Edma Portes10 dias atrás

    Sabe me dizer quanto tempo o caldo pode ficar congelado?

  30. Leticia Andric

    Leticia Andric10 dias atrás

    Meu descascador é diferente, não rola descascar tão rápido assim!

  31. Jaqueline Perezini Santana De Oliveira

    Jaqueline Perezini Santana De Oliveira10 dias atrás

    Amei 😍😍😍

  32. Elen Almeida

    Elen Almeida10 dias atrás

    Caso eu não queira congelar esse caldo... Qual o prazo de validade dele na geladeira?

  33. danielli

    danielli11 dias atrás

    Legumes q eu amo e essa musica tbm ❤

  34. Andre Castro

    Andre Castro11 dias atrás

    Maravilha de aula.

  35. MC FELPS oficial

    MC FELPS oficial11 dias atrás

    Será que esse caldo fica bom com carne e macarrão? Tipo uma sopa

  36. Jefferson Arthur

    Jefferson Arthur11 dias atrás

    Gato e cozinha muito. Curtindo seu canal cada vez mais. Parabéns.

  37. Bruno fa

    Bruno fa11 dias atrás

    Caldo de carne, frango e porco vai rolar tb??

  38. Caio Carneiro

    Caio Carneiro11 dias atrás

    Mês que vem tem festa junina. Sugiro fazer receitas típicas de cada parte do brasil, começando por Bolinho Caipira do Vale do paraíba em SP! kkkkkkkkkkk

  39. renata louise

    renata louise11 dias atrás

    Né mores! 😍😍😍 maravilhosa a dica da toca 💡

  40. Acertando o Tom

    Acertando o Tom11 dias atrás

    Cada dia melhor essas receitas hein. Amei as dicas. Bjus

  41. welington

    welington11 dias atrás

    Mds esse homem parece muito com o ator pornô do vídeo q eu vi uns meses atrás kkkkkkk

  42. Pedroo ;-;

    Pedroo ;-;11 dias atrás

    Da dicas de cortes em geral

  43. gabriel Martins

    gabriel Martins11 dias atrás

    Mohamad ensina a fazer gyoza !!!!

  44. Mirna Correia

    Mirna Correia11 dias atrás

    Eu não descaso cenoura, apenas rapo ela com a faquinha de Serra, só pra tirar a pelinha, super rápido rsrs❤❤❤😘

  45. Wilson Gustavo

    Wilson Gustavo11 dias atrás

    vlw,vou testar esse no meu proximo ramen

  46. Gregory Weiss Costa

    Gregory Weiss Costa11 dias atrás

    Grande canal! Até coisas que já sei, vale a pena ver de novo por aqui. Mas... FAZ BIFE ACEBOLADO! HAHAHAHAHHAA Abraço

  47. Livre Pensadora

    Livre Pensadora11 dias atrás

    O alho foi com casca e tudo? A cebola tá linda!!

  48. N3T0 G3M3R

    N3T0 G3M3R11 dias atrás

    Se não tiver salsão substitui porque? Ou pode deixar sem?

  49. Guilherme Bulgari

    Guilherme Bulgari11 dias atrás

    Nem tem cara de chefe

  50. Chris Stoner

    Chris Stoner11 dias atrás

    Muito boa a dica da cenoura

  51. pedro augusto

    pedro augusto11 dias atrás

    A técnica avançada é boa, o foda é só ter dinheiro pra comprar um descascador importado kkkkk

  52. Luccas Crucello Lima Lima

    Luccas Crucello Lima Lima11 dias atrás

    fortaleceu na cenoura haha 👍

  53. Beatriz Manola

    Beatriz Manola11 dias atrás

    amo

  54. Raisa Cruz Lima

    Raisa Cruz Lima11 dias atrás

    Moha, pode congelar ou guardar caldo..ou fica ruim? Tipo fazer um pouco mais do que vai usar no prato para usar depois?

  55. Emídio Guilherme Souza

    Emídio Guilherme Souza11 dias atrás

    Mohamad, por favor, faz um quadro de comida árabe no canal

  56. Thiago Henrique Guido

    Thiago Henrique Guido11 dias atrás

    Faz um Yakisoba de legumes com esse caldo

  57. Jyro10

    Jyro1011 dias atrás

    como descascar mais rapido *descasque mais rapido* essa foi meio estranha

  58. samara guimaraes

    samara guimaraes11 dias atrás

    Até a água do arroz pode ser aproveitada como o caldo de legumes.

  59. Gabriel Cruz

    Gabriel Cruz11 dias atrás

    Que top mano, muito obrigado. Ensina fazer uma rabada bélissima, por favor!

  60. Tereza L

    Tereza L11 dias atrás

    gostei

  61. Liege Silva

    Liege Silva11 dias atrás

    Qual a quantidade de água que foi usada?

  62. Melannie Green

    Melannie Green11 dias atrás

    Faz caldo de frango também

  63. Gabriel Felix

    Gabriel Felix11 dias atrás

    Eu sempre uso caldo pra dar aquela cozinhadinha rápida no cuscuz marroquino 😉

  64. Simone Guimaraes Monteiro de Castro

    Simone Guimaraes Monteiro de Castro11 dias atrás

    não é qualquer touca que é esterilizada! O que vem esterilizado tem indicação de que está !

  65. Gabriel Damasio

    Gabriel Damasio11 dias atrás

    Da umas dicas como essa da cenoura de como vc ter mais agilidade na cozinha seria bom.

  66. André C.

    André C.11 dias atrás

    chefe e se eu quiser usar a cenoura com casca, pode? cara responde essa por favor porque eu moro sozinho. Eu amo cozinha prática

  67. Léo Bandeira

    Léo Bandeira11 dias atrás

    Se eu secar bastante esse caldo a ponto dele desgrudar do fundo da panela, e depois eu moldar cubos e colocar na geladeira eu consigo fazer tipo aqueles do mercado?

  68. pedro augusto

    pedro augusto5 dias atrás

    yuri werneck, viu o novo video né safada kkkkkk

  69. Yuri Werneck

    Yuri Werneck5 dias atrás

    Ele não vai se concentrar até ficar um molho porque é um caldo com zero colágeno, que é o que dá a textura aveludada e espessa. Essa textura é própria de reduções de caldos de carne e de frango, que costumam ser feitos com ossos ricos em colágeno.

  70. pedro augusto

    pedro augusto10 dias atrás

    mas aja gás pra isso tbm haha, em termos de viabilidade, isso é meio impossivel, pq vc vai tirar tão pouco caldo, e vai gastar tanto gas pra isso, entendeu? Não é só deixar cozinhar e ja era, cozinha vc tem que pensar e planejar sua receita, caldo de legumes é desse jeito que o mohamed ensinou, fazer com mais tempo de fogo ou menos, só ia "estragar" a receita, pq mto aguado n pega gosto e mto concentrado n rende nada...

  71. Léo Bandeira

    Léo Bandeira10 dias atrás

    pedro augusto Mas o Mohamad num vídeo ele reduziu um caldo ( mas não tanto) colocando num fogo quase desligando. E não queimou.

  72. ana carolina

    ana carolina11 dias atrás

    você pode separar em porções e colocar no congelador.... já vi gnt usando forminha de gelo pra isso

  73. Léo Bandeira

    Léo Bandeira11 dias atrás

    No meu fogão só tem fogo baixo e alto, não tem médio e nem baixo quase desligando

  74. Léo Bandeira

    Léo Bandeira11 dias atrás

    Faz sobre caldo de galinha, frango, peixe e outros. Também ensina sopas!

  75. Hugo Oliveira

    Hugo Oliveira11 dias atrás

    Eu não sou evolução não kkkk

  76. Thiago Coura

    Thiago Coura11 dias atrás

    Topppp Quanto tempo de validade? Congelado e não congelado?

  77. Matheus Moraes

    Matheus Moraes11 dias atrás

    O bom é colocar o caldo em uma forminha de gelo, ai tu consegue congelar e usar sempre que quiser!

  78. Marcos Da Silva

    Marcos Da Silva11 dias atrás

    Imagina um omi gostoso como ele q cozinha e come tb??? Nossa, dei âgé calor 😋😋😋😋😂😂😂😂

  79. Marcos Da Silva

    Marcos Da Silva11 dias atrás

    O caldo deste omi deve ser o mais saboroso do mundo 😋😋😍😙😙😙😙 pena q ele não é gay! Q disperdício! 😂😂😊😊

  80. Rodrigo Cunha

    Rodrigo Cunha11 dias atrás

    Você é o melhor, mas essa dica de descascar ai hem... rsrs Abraço!!

  81. Lucas Capito de Souza

    Lucas Capito de Souza11 dias atrás

    Amei, eu já tinha uma ideia de como fazer caldo mas nunca tentei e vou fazer hoje!

  82. Isabelly Lacerda

    Isabelly Lacerda11 dias atrás

    Faz Shimeji, é minha comida favorito! ❤😍

  83. LuKas ínacío

    LuKas ínacío11 dias atrás

    Ensina a fazer outros tipos de caldos por favor

  84. Don98c

    Don98c11 dias atrás

    A dica da cenoura foi boa

  85. Cristiane Cavalcanti

    Cristiane Cavalcanti11 dias atrás

    Ótima dica!

  86. AndroideGames

    AndroideGames11 dias atrás

    *ensina a fazer omurice*

  87. Eduardo Perosso

    Eduardo Perosso11 dias atrás

    Uma dica bacana pra quem vai congelar é usar formas de gelo Congela nela, depois tira os quadrados, e poe num pote. Quando for usar, só pegar a quantidade de cubinhos que quer usar, fica bem prático, e não precisa sujar muita coisa diferente pra porcionar :)

  88. BETÂNIA CAMPAGNARO

    BETÂNIA CAMPAGNARO11 dias atrás

    SOU DO SUL E UM CALDO DE LEGUMES BEM QUENTINHO COM UMA TAÇA DE VINHO NÃO TEM NADA MELHOR .

  89. Isabel Cristina Vancetto

    Isabel Cristina Vancetto11 dias atrás

    Sua tábua deve ter ficado bem saborosa, foi mais caldo nela do que nos recipientes kkkkkk

  90. C'est Chic por Carol Barreto

    C'est Chic por Carol Barreto11 dias atrás

    Da pra colocar alho poró também no final! Fica ótimo!

  91. Paulo Xavier

    Paulo Xavier11 dias atrás

    É vc sabe fazer arroz com frango ???

  92. thedinhoribeiro

    thedinhoribeiro11 dias atrás

    Tocou MJ ganhou like

  93. Dinei Nunes

    Dinei Nunes11 dias atrás

    próximos caldo de galinha/frango, porco e peixe pfvr pra fazer um ramen top

  94. Thiago Carneiro

    Thiago Carneiro12 dias atrás

    Nossa, que felicidade! Minha receita favorita é risoto! Ansioso já pelo próximo vídeo!

  95. Mariana Souza de Lima

    Mariana Souza de Lima12 dias atrás

    tava querendo essa receita ❤️

  96. Maria Carolina Pereira de Lemos

    Maria Carolina Pereira de Lemos12 dias atrás

    A dica é imbecil, espero ter ajudado.

  97. Wagner Jr. Camargo

    Wagner Jr. Camargo12 dias atrás

    Eu nem sabia q tinha que descascar a cenoura

  98. Guilherme Neri

    Guilherme Neri12 dias atrás

    Mas refoga mesmo? Pq assim fica meio escuro

  99. Pedro Chagas

    Pedro Chagas12 dias atrás

    Qual a validade de um caldo como esse? Pode armazenar ou é pra usar na hora?

  100. Letícia Le

    Letícia Le12 dias atrás

    O salsão é tão difícil de encontrar onde eu moro, pode substituir pelo o quê?

  101. Rodrigo Peinado

    Rodrigo Peinado12 dias atrás

    Alho-poró fica show, pode confiar

  102. Caio Bahia

    Caio Bahia12 dias atrás

    Se gostar de alho poró pode usá-lo para dar um toque especial à sua receita,mas antes de adicioná-lo passe-o em água fervente,escorra e passe-o em água gelada por um minuto para suavisar o sabor,lembre-se que sempre se pode substituir um ingrediente,mas dependendo do ingrediente usado na substituição podes não obter o resultado que teria se seguisse a receita original.As vezes é melhor suprimir algo da receita do que acrescentar algo que mude o gosto do prato ;)

  103. Felipe LIma Delfino

    Felipe LIma Delfino12 dias atrás

    valerieeeeeeee amoooooo versão original 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

  104. Garcia Mansur

    Garcia Mansur12 dias atrás

    Faz receitas de tempero caseiro please!

  105. Diego Ribeiro

    Diego Ribeiro12 dias atrás

    Acho que dava para pegar os legumes e jogar na frigideira com um pingo de azeite e fazer uma farofa com eles

  106. Enygma Art's 平神

    Enygma Art's 平神12 dias atrás

    Cozinha Básica (Churros Ou Pastel)

  107. Iasmin G.

    Iasmin G.12 dias atrás

    Eu não sabia descascar cenoura haha ❤